A Belini Pães & Gastronomia é considerada o primeiro Centro Gastronômico de Brasília e ostenta o título de uma das melhores padarias Artesanais da Capital Federal. Com 16 anos de tradição é um empreendimento que tem como proposta ser um local aconchegante e atender vários tipos de clientes com diversos gostos, prezando sempre pela qualidade inigualável dos produtos e atendimento em um clima amigável e descontraído. 

O Centro Gastronômico agrega os serviços de panificadora, café, restaurante, confeitaria, delicatéssen, eventos, loja de utensílios domésticos, além de oferecer serviço de encomendas. Produtos importados e vinhos selecionados compõem sua requintada delicatéssen e sua primorosa confeitaria francesa é referência para os amantes de pâtisserie em Brasília. 

Além de ser premiada em todos os seus segmentos, foi eleita por oito anos consecutivos como a melhor padaria da cidade, tendo sido pioneira em Brasília a produzir uma linha de pães orgânicos a partir de trigo certificado e moído na própria loja. Também tem sido premiada por seu café com grãos de qualidade "especial" e pela primeira torrefação própria da cidade. Ela tem no seu histórico o selo de casa de café Premium da Associação Brasileira de Indústrias de Café (Abic). Esse título é o único do mundo que atesta a pureza e a qualidade do café torrado e moído. 
Outro cantinho agradável do estabelecimento é a varanda e o jardim. Por lá são oferecidos buffets de café da manhã, almoço e chá da tarde: todos com variados pratos produzidos com ingredientes frescos e preparados na hora, além de menu à Ia carte inspirado na culinária italiana.